Õhtusöök abikaasale :)

Tegin tänase pidupäeva lõpuks ahjukartulit lihaga. Kõrvale veel punast peeti ja enam paremaks minna ei saagi.

Alguses liha põhjas, kartul peal. Põhjas ~1 cm vett. Ahjus sütega ~tund ja 10 minutit, kuni kartulid võtavad kuldset jumet. Siis tõstan lihad kartuli alt välja, panen peale ja küpsetan veel umbes 20 minutit.